zampono-peinorlopitakia

ΠΕΪΝΙΡΛΑΚΙΑ ΖΑΜΠΟΝ-ΤΥΡΙ-ΜΠΕΪΚΟΝ

Τα πεϊνιρλάκια µε την εξαιρετική Ζύµη Ψαχνών, µαζεύουν την παρέα και ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς!

Δείτε την λίστα με τις διαθέσιμες συσκευασίες μας:
Καθαρισμός
Κωδικός: 181.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Διατροφική αξία κατά μέσο όρο

Ανά 100g

Ανά μερίδα 40g

Ενέργεια

1202kJ/288kcal

481kJ/115kcal

Λιπαρά

16,7 g

6,68 g

Εκ των οποίων κορεσμένα

9,6 g

3,84 g

Υδατάνθρακες

22,0 g

8,8 g

Εκ των οποίων σάκχαρα

2,5 g

1 g

Πρωτεΐνες

8,5 g

3,4 g

Αλάτι

1,0 g

0,4 g

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 – 200°C. Βγάζετε από την συσκευασία όσα πιτάκια επιθυμείται. Επιστρέφετε τυχόν υπόλοιπα αμέσως στην κατάψυξη. Τοποθετείτε τα πιτάκια σε ταψί αλειμμένο με  βούτυρο ή λάδι. Εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόλα ψησίματος. Ψήνονται στους 180 °C για περίπου 20-25 λεπτά  μέχρι να φουσκώσουν και να ροδοκοκκινίσουν ελαφρά.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Ζύμη πεϊνιρλί 75% αλεύρι σίτου, νερό,  μαργαρίνη(φυτικά έλαια μερικώς υδρογονωμένα(βαμβακέλαιο ή και ηλιέλαιο)και φυτικά λίπη μερικώς υδρογονωμένα(φοινικέλαιο, φοινικοπυρηνέλαιο), νερό, Γαλακτωματοποιητές: μονο-και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, αλάτι, λεκιθίνη σόγιας, αλάτι. Συντηρητικό: σορβικό κάλιο. Μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, αρωματική ύλη. Χρωστική ουσία: β-καροτένιο, γάλα σκόνη, μαγιά, βελτιωτικό αλεύρου(ζάχαρη, αλεύρι σίτου. Γαλακτωματοποιητές: εστέρες του μόνο-και δι-γλυκεριδίων, λεκιθίνη σόγιας. Σταθεροποιητής: κόμμι γκουάρ, ορθοφωσφορικό ασβέστιο, σογιάλευρο, ένζυμα. Μέσο οξίνισης: ασκορβικό όξυ.L-κυστεϊνη)  αλάτι, ζάχαρη]

Γέμιση 25% νερό, τυρί γκούντα, πικ-νικ χοιρινή ωμοπλάτη 6%,(Κρέας χοιρινό (60%), νερό, ΜΔΚ κοτόπουλο, άμυλο σίτου. Αντιοξειδωτικό: γαλακτικό Νάτριο -ασκορβικό Nάτριο-ερυθορβικό Νάτριο, πρωτεΐνη σόγιας (μη γεννετικά τροποποιημένη), αλάτι. Γαλακτωματοποιητής: φωσφορικά άλατα, δεξτρόζη. Σταθεροποιητής: καραγενάνη ,πρωτεΐνες γάλακτος, αρωματικές ύλες: πιπέρι λευκό-κόλιανδρος-πιπερόριζα-κύμινο-κρεμμύδι-σκόρδο. Συντηρητικό: διακετοξικό Νάτριο-νιτρώδες Νάτριο-σορβικό Κάλιο)

Μπεσαμέλ [τροποποιημένο άμυλο, φυτικά λιπαρά (κοκοφοινικέλαιο), άπαχο γάλα σκόνη, λακτόζη, άμυλο σίτου, αλάτι. Πυκνωτικό μέσο: αλγινικό νάτριο. Ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό νάτριο. Γαλακτωματοποιητές: μόνο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, αρωματικές ύλες. Χρωστική ουσία: ανάτο]τυρί κασέρι, μπέικον (Μπέικον (90%), νερό, άμυλο πατάτας, σταθεροποιητής: φωσφορικά άλατα. Πηκτικό: καραγεννάνη-ξανθάνη, δεξτρόζη, λακτόζη. Αντιοξειδωτικό: ασκορβικό Nάτριο-κιτρικό Nάτριο. Αρωματική ύλη: περιέχει σέλινο. Συντηρητικό: νιτρώδες Nάτριο. Ενισχυτικό γεύσης: γλουταμινικό Nάτριο, υγρό καπνού), ζαμπόν 3%,Μπούτι χοιρινό (70%), νερό, άμυλο σίτου, αλάτι. Γαλακτωματοποιητής: τρι- & διφωσφορικό Nάτριο, δεξτρόζη. Αντιοξειδωτικό: γαλακτικό Nάτριο-ασκορβικό Nάτριο-ερυθορβικό Nάτριο, ίνες σίτου. Σταθεροποιητής: καραγενάνη,πιπέρι. Συντηρητικα: διακετοξικό Nάτριο-νιτρώδες Nάτριο) τυρί κασέρι, τυρί σκληρό, αλάτι, πιπέρι.