BLÄTTERTEIG-WURSTPASTETEN

Die Minipasteten aus dem einzigartigen Blätterteig von Zimi Psachnon werden aus reinsten Zutaten und mit viel Liebe hergestellt. Für jede Tageszeit geeignet, mit herzhaften, süßen und pikaten Geschmackserlebnissen, haben sie zu Recht viele leidenschaftliche Anhänger.

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Art.-Nr.: 150.

NÄHRWERTANGABEN

Durchschnittliche Nährwerte

je 100g

pro Portion 35g

Brennwert

1473kJ/352kcal

441kJ/105kcal

Fett

24,5 g

7,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

12,9 g

3,9 g

Kohlenhydrate

24,6 g

7,4 g

davon Zucker

2,3 g

0,7 g

Eiweiß

8,4 g

2,5 g

Salz

0,53 g

0,16 g

ZUBEREITUNG

Backofen auf 180 – 200°C vorheizen. Die gewünschte Anzahl Pasteten aus der Packung entnehmen. Den Rest sofort wieder in die Tiefkühlung legen. Die Pasteten auf ein mit Butter oder Öl eingefettetes Backblech geben. Alternativ können Sie auch Backpapier verwenden. Für mehr Glanz am besten mit leicht geschlagenem Ei oder Milch bepinseln. Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen, bis der Teig aufgegangen bzw. goldbraun geworden ist.

ZUTATEN

Blätterteig 80% [Weizenmehl, Margarine (Pflanzenöle und -fette teilweise gehärtet) (Palmöl, Palmkernöl, Walnussöl, Baumwollsamenöl, Maiskeimöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Emulgatoren: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithin, Salz, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin}, Wasser, Salz, Zucker
Füllung 20% [(Brühwurst (Schweinefleisch (30%), Wasser, Separatorenfleisch vom Huhn, Schweineschmalz, Weizenstärke, Salz, Sojaeiweiß, Dextrose, Maltodextrin, Würze (mit Soja und Weizen), Würze mit Senf, Spuren von Milch, Emulgator: Phosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Farbstoff: Karmin, Konservierungsmittel: Natriumnitrit